Spumanti
Elena – Moscato Rosa
Vino Spumante Aromatico di Qualità Dolce Rosè.
Note olfattive e gustative di grande freschezza. Petali di rosa, fragoline di bosco e mela rossa. Vino dolce spumante leggero e setoso. Molto fragrante e aromatico con una spuma cremosa e fine.
Dom Cabanon
Vino spumante naturale ottenuto da uve Chardonnay, Sauvignon Blanc e Pinot Grigio raccolte a completa maturazione e consegnate integre in cantina per essere vinificato senza aggiunta di zucchero, lieviti o altri additivi.
Dopo un lungo periodo di lenta rifermentazione in bottiglia, lo proponiamo integro, sui lieviti naturali che con il loro intimo contatto ne migliorano le caratteristiche qualitative e la conservazione.