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Cuore Bianco

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Disponibile nei formati:

Vitigno: 

Terroir:

Vigneto:

 

Vinificazione:

  • Macerazione a freddo delle uve.
  • Vinificazione in bianco e separazione in pressa delle bucce dal mosto fiore.
  • Decantazione statica a freddo e fermentazione a temperatura controllata.
  • Vinificazione in acciaio.
  • Imbottigliamento: Primavera successiva alla raccolta.

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